Da Fabio
Speisekarte
Vorspeise
Tomatensuppe
Weinbergschnecken ᵃ) ⁿ)
mit Kräuterbutter und Brot
Caprese Salat ᵍ)
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum
Italienischer Salat ²) ³) ⁶)
Thunfisch, Schinken, Ei, Oliven, Paprika, Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, grüner Salat
Carpaccio ᵃ) ᵍ)
Rinderfilet mit Weißbrot, Rucola, frischer Parmesankäse
Insalata di pomodori
Tomaten, Zwiebeln
Insalata Fantasia ²) ³) ⁶) ᵃ)
Putenstreifen mit Weißbrot, Tomaten, Gurken, Oliven⁷, Paprika, Mais, grüner Salat, Karotten, frische Pilze
Insalata Garnelen ⁶) ᵃ)
Garnelen, Weißbrot, Tomaten, Gurken, Oliven⁷, Mais, grüner Salat, Karotten, frische Pilze
Fischsalat ᵃ) ᵇ) ᵈ) ⁿ)
mit Weißbrot
Rucola Salat ᵍ)
frischer Parmesankäse, Pilze, Zwiebeln, Tomaten
Italienische Antipasto ᵃ) ᵍ)
verschiedene italienische Spezialitäten und Weißbrot
Nudelgerichte
Spaghetti Aglio e Olio ᵃ)
Knoblauch & Olivenöl mit frischen Tomaten, (scharf)
Spaghetti Napoli ᵃ)
Tomatensoße, Basilikum
Spaghetti Bolognese ᵃ) ᵍ)
mit Hackfleischsoße
Spaghetti Carbonara ²) ³) ᵃ) ᵍ)
Schinken mit Ei und Sahnesoße
Spaghetti Fabio ᵃ) ᵇ)
mit Garnelen, frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl (scharf)
Spaghetti Cozze ᵃ) ⁿ)
mit Muscheln und Tomatensoße
Spaghetti al Tonno ᵃ) ᵈ)
Thunfisch und Tomatensoße
Spaghetti Frutti di mare ᵃ) ᵇ) ᵈ) ⁿ)
Meeresfrüchte, frische Tomaten, Knoblauch, in Weißweinsoße
Spaghetti della Casa ᵃ) ᵍ)
mit frischen Tomaten, frischen Pilzen, Rucola, frischer Parmesan
Pasta Mista Tris ²) ³) ᵃ) ᵍ)
3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Soßen
Combinazione al forno ᵃ) ᵍ)
3 verschiedene Nudelsorten
mit Käse überbacken in Hackfleisch
Hausgemachte Lasagne ²) ³) ᵃ)
mit Schinken, Hackfleischsoße
Gnocchi Gorgonzola ᵃ) ᵍ)
Gorgonzolakäse
Gnocchi Napoli ᵃ)
Tomatensoße, Basilikum
Gnocchi Fantasia ᵃ) ᵍ)
Tomatensoße, Rucola und frischer Parmesan
Totellini Bolognese ᵃ)
mit Hackfleischsoße
Totellini al forno ᵃ) ᵍ)
Hackfleischsoße mit Käsa überbacken
Totellini Panna ²) ³) ᵃ) ᵍ)
mit Schinken und Sahnesoße
Penne Bolognese ᵃ)
mit Hackfleischsoße
Penne alla Chef ²) ³) ᵃ) ᵍ)
mit Schinken, Pilze, Hackfleischsoße, Sahnesoße
Penne al forno ²) ³) ᵃ) ᵍ)
Hackfleischsoße mit Käse überbacken, Pilze, Schinken
Penne Gorgonzola ᵃ) ᵍ)
Penne Gorgonzola Gorgonzola, Sahnesoße
Penne quattro formaggi ᵃ) ᵍ)
4 verschiedene Käsesorten
Penne vegetarisch ᵃ) ᵍ)
Spinat, Brokkoli, Pilze
Tagliatelle al Gabbiano ᵃ) ᵍ)
frische Pilze, Gorgonzola, Sahnesoße
Tagliatelle mit Scampis und Gemüße ᵃ) ᵇ) ᵍ)
Tomatensoße und Sahnesoße
Tagliatelle Lachs ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Lachs, Tomatensoße und Sahnesoße
Tagliatelle Frutti di mare ᵃ) ᵇ) ᵈ) ⁿ)
Lachs, Tomatensoße und Sahnesoße
Pizzen
Pizza
Caprese ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum
Napoli ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Tomaten, Käse
Salami ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Pilze ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Pepperoniwurst ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Salami - Pilze ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Schinken - Pilze ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Sardellen - Pilze ᵃ) ᶜ) ᵈ) ᵍ)
Pepperoniwurst - Pilze ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Vegetarisch ᵃ) ᶜ) ᵍ) ⁶)
Pilze, Artischocken, Zwiebel, Paprika, Oliven
Spezial ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Salami, Pilze, Pepperoniwurst
Hawaii ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Schinken, Ananas
Deluxe ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Schinken, Salami, Pilze, Paprika, Artischocken
Super ¹) ²) ³) ⁶) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Schinken, Pilze, Pepperoniwurst, Oliven, Paprika
Artischocken ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Salami, Artischocken, Paprika
Sicilia ᵃ) ᶜ) ᵈ) ᵍ)
Zwiebel, Thunfisch
Quatro Formaggi ᵃ) ᶜ) ᵍ)
4 verschiedene Käsesorten
Il Gabbiano ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Salami, Pilze, Pepperoniwurst, Schinken, Rucola, Mozzarella
Rustica ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Parmaschinken, Rucola, Mozzarella
Italia ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Mozzarella, frische Tomaten, Spinat
Capricciosa ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Salami, Pilze, Schinken, Pepperoniwurst, Paprika
Diavolo ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Pepperoniwurst, grüne Papperoni, Knoblauch, Pilze
Mix ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵈ) ᵍ)
Salami, Pilze, Thunfisch, Mais, Zwiebel
Vier Jahreszeiten ¹) ²) ³) ⁶) ᵃ) ᶜ) ᵈ) ᵍ)
Salami, Pilze, Pepperoniwurst, Oliven, Sardellen
Adria ¹) ²) ³) ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Salami, Pilze, Pepperoniwurst, Schinken, Artischocken, Zwiebeln
Frutti di mare ᵃ) ᵇ) ᶜ) ᵈ) ⁿ)
Meeresfrüchte
Pizza Fabio ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Pilze, Rucola, frischer Parmesan
Pizza Chef ᵃ) ᶜ) ᵍ)
Mozzarella, frische Tomaten, Pilze, Rucola
Fleischspezialitäten
Schnitzel Wiener Art* ᵃ) ᶜ)
mit Pommes, Salat
Schnitzel Wiener Art* ᵃ) ᶜ)
mit Spaghetti Aglio e Olio, Salat (scharf)
Jägerschnitzel* ᵃ) ᶜ) ᵍ)
mit Pommes, Salat
Rahmschnitzel* ᵃ) ᶜ) ᵍ)
mit Pommes, Salat
Paprikaschnitzel* ᵃ) ᶜ) ᵍ)
mit Pommes, Salat
Zwiebelschnitzel Natur* ᵍ)
mit Pommes, Salat
Parmesanschnitzel* ᵃ) ᶜ) ᵍ)
mit Pommes, Hackfleischsoße, Käse überbacken, Salat
Extrawünsche
*Schwein
Zusatzstoffe
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- mit Geschmacksverstärker
- geschwefelt
- geschwärzt
- mit Phosphat
- mit Süßungsmittel
- enthält eine Phenylalaninquelle
- gewachst
- mit Nitritpökelsalz
- coffein
- Tartrazin (mit Farbstoff, kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Allergene
a) glutenhaltiges Getreide
b) Krebstiere
c) Eier
d) Fisch
e) Erdnüsse
f) Soja
g) Milch inkl. Laktose
h) Schalenfrüchte
i) Sellerie
j) Senf
k) Sesam
l) Schwefeldioxid und Sulfite
m) Lupinen
n) Weichtiere